Accords mets-vins

Oeno.match propose des accords mets-vins à partir des bouteilles de votre propre cave : on cherche un plat ou un ingrédient, et l'app indique les bouteilles qui lui conviennent, parmi plus de 2 000 recettes. Chaque accord est expliqué, et si la cave ne contient rien d'adapté, l'IA suggère des appellations à acheter. La fonction est gratuite, comme le reste de l'app.

Toute votre cave pilotée par l'IA Oeno.match, entraînée pour le vin. Chaque accord est expliqué : accord idéal, accord gustatif ou accord de couleur. Profil gustatif de chaque vin : intensité, acidité, tanins, sucrosité.

  • Cherchez un plat ou un ingrédient : Oeno.match propose les bouteilles de votre cave qui lui conviennent, parmi plus de 2 000 recettes
  • Chaque accord est expliqué : accord idéal, accord gustatif ou accord de couleur
  • Profil gustatif de chaque vin : intensité, acidité, tanins, sucrosité
  • Rien dans votre cave pour ce plat ? L'IA suggère des appellations à acheter
  • Filtres par budget et occasion

Questions fréquentes

Comment trouver le vin qui va avec mon plat ?

Cherchez le plat ou un ingrédient : Oeno.match propose les bouteilles de votre cave qui conviennent, parmi plus de 2 000 recettes.

Pourquoi tel vin est-il proposé ?

Chaque accord est expliqué et classé : accord idéal, accord gustatif ou accord de couleur.

Et si je n'ai rien dans ma cave pour ce plat ?

L'IA suggère des appellations à acheter.

Sur quoi s'appuient les accords ?

Notamment sur le profil gustatif de chaque vin : intensité, acidité, tanins, sucrosité.

Peut-on demander conseil à ses amis ?

Oui. Oeno.match permet d'échanger avec ses amis sur ses dégustations et de trouver les conseils de ceux qui comptent pour vous.

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